在云南省保山市施甸县,干栏片制作技艺依靠着一辈辈民间艺人的口传身授,和家族传承流传至今。制作干栏片工序繁多、细致,必须用老式土灶、大铁锅、粗大柴、龙竹瓦熬制,用竹帘子、净稻草、阳光晒制。且用最原始的手工方法制作,才能保持最地道、最纯正的风味。
报道员:杨林元 瞿柯楠 罗靖
素材来源:施甸县融媒体中心
新华社音视频部制作
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【责任编辑:范芳钰】
在云南省保山市施甸县,干栏片制作技艺依靠着一辈辈民间艺人的口传身授,和家族传承流传至今。制作干栏片工序繁多、细致,必须用老式土灶、大铁锅、粗大柴、龙竹瓦熬制,用竹帘子、净稻草、阳光晒制。且用最原始的手工方法制作,才能保持最地道、最纯正的风味。
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