盛夏时节,昭通市大关县1.4万亩糯玉米陆续成熟,一派丰收的喜人景象。
2023年以来,昭通市大关县通过整合种植、加工、销售等环节,把薄皮糯玉米作为特色优势产业打造,布局糯玉米从田间到餐桌的产业链系统,培育产销一体化新型经营主体,实现需求端、供给端有效对接,初步形成一条完整的产业链条。
村民们在进行糯玉米剥壳、装筐、搬运(2024年7月4日摄)。
据了解,当地农企与农户签订联合种植协议,免费向各种植户提供种子和指导种植管护技术,鲜糯玉米成熟时,以每市斤1元的保底价进行回收,市场价高于保底价时,农户也可自行销售,保障了群众利益。
2023年以来,大关县大力培育产销一体化新型经营主体,采取“双公司+种植户”的模式,种植公司与农户签订联合种植协议,负责种、管、防环节,销售公司负责收购和销售,通过“订单”式农业,实现需求端和供给端的有效对接,让农户种得出、种得好、卖得掉。
青储饲料加工(2024年7月9日摄)。
在大关县特色农产品加工集散中心,工人们分工协作,去壳、选品、冲洗、包装、杀菌、蒸煮。“工厂的十几个工人都是周边的群众。我们当天收购糯玉米当天加工,每天加工10吨左右。”大关县特色农产品加工集散中心企业负责人黄洲介绍道。
大关县农业农村局通过组织专家团队,成立技术指导组,引进新品种在不同海拔地区进行对比实验。成立沪滇专家工作站,在玉碗镇出水村打造研发基地200亩,选育保护地方名特优新常规品种大关薄皮糯玉米。同时引进版纳拇指玉米等新品种进行对比实验。
熟食糯玉米加工(2024年7月9日摄)。
按照统一规划、统一标准、统一技术、统一防控、统一销售的“五统一”原则,专家团队深入田间地头,为新型经营主体及农户提供产前、产中的现场指导和培训,为糯玉米产业保质保量获得丰收提供技术保障。
2024年,大关县共种植薄皮糯玉米1.4万亩,总产值5000万元以上。下一步,大关县计划完成糯玉米标准化基地建设,并做好绿色防控,申报糯玉米地理标识产品、培育10家以上新型经营主体抓全产业链建设,做好联农带农。(何桂花、杨全伟)