8月21日18：05，随着保山至昆明C350次动车组从保山站驶出，一批来自大山里的山珍——野生菌“乘坐”动车出发，并于当日抵达昆明，再销往全国各地。

  云南得天独厚的自然条件、良好的生态环境和独特的地形地貌，孕育了种类丰富的野生菌。目前，云南已知可食用野生菌种类超290种，占全国可食用野生菌种类的31.2%。

  夏季，在雨水的滋润下，食用野生菌在山林中破土而出，不仅丰富了云南人的餐桌，还成为全国各地游客争先品尝的山珍。

  今年以来，中国铁路昆明局集团有限公司充分发挥铁路安全、快捷、准时、高效的运输优势，累计运输食用野生菌2万多件245吨。

  长期从事野生菌销售的凤兆鹤介绍，进入野生菌销售旺季，每天下午是他最忙碌的时段，他必须在17：30前，把当天收来的野生菌按照每筐（箱）10公斤左右分拣好，送到保山火车站，通过动车组列车快速发往目的地，保证这些山珍当天就能抵达昆明。

  中铁快运昆明分公司保山营业部负责人刘翊介绍，从山间到餐桌，为了这“一口鲜”，铁路部门结合食用野生菌易损坏、时效性要求高的特点，从包装、垒放等环节开展指导服务，并优化装运流程，合理开设绿色通道，确保食用野生菌安全、快速抵达目的地。

  今年夏季以来，云南各州（市）雨水多、雨期长，食用野生菌产量大。野生菌“乘坐”动车被运往广西、贵州、四川等地，让更多食客品尝到舌尖上的山珍美味。（记者 王绍芬 通讯员 黄先健 朱万祥）