云南省大理白族自治州的龙尾关,是一处承载着千年历史的古城遗址,位于苍山之麓,洱海之畔,自古便是连接滇西与中原的交通要道。在这片宁静与和谐中,一家名为“拿云”的咖啡店悄然屹立于老街上,成为了一处不可多得的“心灵栖息地”。
“拿云”咖啡(10月16日摄)。郭康 摄
“拿云”是一家集卷烟、雪茄烟、红酒、咖啡等为一体的特色小店,与周围的古建筑和文化氛围和谐相融。咖啡店的负责人张剑锋出生于大理的一个普通家庭,自幼对这片土地充满了深深的热爱。当他第一次踏入龙尾关,被这里厚重的历史积淀与独树一帜的“松弛感”所吸引,决定将自己的小店建在这里。
“我喜欢古建筑,那些古建筑仿佛穿越时空,把过往时代的气息封存在里面,不论是看到、走过、抚摸,都有一种与跨越时空与旧人对话的深沉感。”张剑锋说。
张剑锋从2014年踏入古建筑修复行业,积累了丰富的专业知识。“拿云”不仅是他对高端生活理念的实践,也是他个人对传统文化深厚情感的具体体现。他亲自参与设计,以“修旧如旧”的理念,将现代元素与古建筑完美融合,打造出一个既保留传统韵味又不失现代气息的空间。张剑锋介绍,经营“拿云”,既是为了满足自己的兴趣爱好,也是为了迎合大理安闲的城市性格和找准自己的市场定位。
张剑锋在制作咖啡(10月16日摄)。郭康 摄
近年来,大理烟草专卖局(分公司)积极打造“云香印象”流通品牌建设路径,优化卷烟营销终端体系,并深化烟草和旅游融合,推进A级旅游景区、景点、星级宾馆饭店、涉旅购物场所零售终端体系建设。在烟草公司客户经理的走访和指导下,张剑锋找到了精准的市场定位与目标消费群体,将卷烟零售正式纳入经营,不仅丰富了店铺的商品种类,还形成了独特的多元联动效应。
“拿云”咖啡店于今年6月正式对外营业,随着小店经营步入正轨,张剑锋积极探索打破传统零售业态、挖掘龙尾关历史文化内涵、提升客户体验,致力于为客户提供一个高品质的生活体验空间,进一步增强咖啡店的吸引力。通过实施多样化经营战略,不仅卷烟零售户能够迎来更宽广的发展机遇,消费者也得以接触到更加多样化的商品和服务。这种策略超越了传统零售的限制,促进了不同业态之间的融合与相互增强。(完)(钟迎春 陈志萍)