时下，走进保山市施甸县万兴乡万兴村，田野里、庭院旁随处可见农户们正在晾晒红萝卜丝和干腌菜，呈现出一派繁忙景象。

苏彩艳在拔红萝卜（2024年12月25日摄）。郭康 摄

  2023年，村民苏彩艳家投身烤烟种植，目前规模已达30亩，凭借着辛勤劳作与科学种植，收入达15万元左右。当烤烟采收结束后，她又在烟田里播下了红萝卜籽，种植大麦、蔬菜等，充分利用土地资源，积极探索烟后作物的多元化种植模式。“我家今年种了3亩红萝卜，不需要花费太多功夫，而且红萝卜生长周期短，这样有足够的时间进行烟田整理和深翻晒垡。”苏彩艳说。

红萝卜（2024年12月25日摄）。郭康 摄

  在万兴乡，红萝卜作为传统特色产业，可谓全身都是宝，茎叶可以制成干腌菜，而晒干的红萝卜丝更是制作当地特色美食红萝卜丝鲊肉的关键食材。苏彩艳种的红萝卜除了自家食用外，还对外销售增加收入。此外，苏彩艳还是一个有着 7 年养殖经验的肉牛养殖户，目前养殖数量已超20头。

苏彩艳在翻晒红萝卜丝（2024年12月25日摄）。郭康 摄

  苏彩艳感慨道，这几年乡村变化太大了，政策好、机会多，只要肯努力，日子就有奔头。如今，在这片充满希望的热土上，像苏彩艳这样的农民还有很多，他们凭借着勤劳的双手，在乡村振兴的道路上不断探索前行，书写着属于自己的幸福生活。（完）（王根桐 姬明银）