近期，云南省保山市龙陵县的农贸市场迎来了山茅野菜的销售旺季。其中，一种名为“白花”的野生蔬菜因其独特的口感和丰富的营养价值，成为市民们争相购买的春菜之一。

骨头生炖白花（2月13日摄）。徐静 摄

  走进龙陵农贸市场，只见摊位上摆满了各种各样的山茅野菜，嫩绿的叶子、饱满的茎秆，散发着春天独有的气息。在这些春菜中，最受欢迎的当属“白花”。“白花”口感清甜，营养丰富。它的烹饪方式多样，可以凉拌、清炒、炖煮等。

水煮后的白花（2月13日摄）。赵欢欢 摄

  春天的味道，藏在每一口鲜嫩的春菜里。对于龙陵的市民而言，品尝春菜不仅是满足味蕾的享受，更是迎接春天的一种仪式。（完）（赵欢欢）

水煮后的白花（2月13日摄）。赵欢欢 摄