在云南省大理白族自治州洱源县茈碧湖镇大庄村的洱海源头,茈碧湖畔的春风中夹杂着“茈碧湖木瓜小院”飘出的阵阵酸辣鱼香,偶然间传来叮叮当当的碗碟声,共同交织出一幅充满烟火气的乡村画卷。
杨义雄夫妇,这对在十年前怀揣梦想归乡的游子,如今已成功绘就了一幅“餐饮+文旅”的乡村振兴壮美蓝图。时光回溯到2013年,正值而立之年的杨义雄与妻子毅然决然地放弃了城市里的务工生活,选择回到家乡,接过了父母手中的渔网。作为“渔家子弟”,他们巧妙地将家传的酸辣鱼秘方与本地的木瓜特色相结合,创办了木瓜园饭庄。
茈碧湖木瓜小院茶室(2月27日摄)。杨锦艳 摄
随着生意日渐红火,他们在饭庄的基础上,对院子进行了翻修,将其打造成一个充满乡村风情与意境的文化空间,小院依山傍水,院里种满了木瓜树,扎染桌布和挂毯与自然相得益彰,成为附近老年人休闲小憩的理想场所。杨义雄夫妇了解到洱源县烟草专卖局开展烟旅融合发展的新政策,他们对客户经理讲解店铺转型升级、数字化管理和销售技巧等都很感兴趣,于是申请加入“文旅”融合新征程。
洱源县烟草专卖局客户经理建议他们将当地农户做的紫苏木瓜干、木瓜醋、木瓜蜜饯等作为特产伴手礼陈列在收银台附近区域,既增加了饭庄的增值服务,也能为当地农户带来收益。但杨义雄夫妇的追求远不止于此。随着乡村旅游悄然兴起,越来越多的游客开始涌入这个宁静的村庄。杨义雄夫妇敏锐地捕捉到了这一发展趋势,果断地将积蓄投入到民宿改造中。
茈碧湖木瓜小院休闲区(2月27日摄)。杨锦艳 摄
洱源县烟草专卖局客户经理代金存了解到杨义雄的想法后,建议他将本地文化、自然风光和乡村生活融入其中,让游客感受到真正的乡村魅力,也能增加客流量。杨义雄夫妇接受了客户经理的建议,开始重新规划房子的设计和功能,连通了木瓜园饭庄,又在木瓜林间错落有致地布置了茶寮书斋,将其打造成集住宿、美食、垂钓、采风为一体的一站式乡村体验中心。
今年春节期间,杨义雄的小院创下了连续20天满房的纪录,这对创业伉俪也顺利完成了数字化蜕变,迎来了事业发展的新高峰。
站在新落成的观景平台上,杨义雄指着对岸的农田说:“明年打算和农户合作开发新项目,让游客体验白族农耕、学习生态养殖,把乡村变成没有围墙的博物馆。”妻子则细数着新培育的木瓜品种,计划开发养生茶饮系列。(完)(杨锦艳)