“节约粮食、从我做起”——肯德基“食物驿站”公益项目五周年的重要时刻，26日，肯德基云南食物驿站“昆明、曲靖、临沧三城五站”同开活动在昆明北辰肯德基餐厅启动，此次活动标志着肯德基食物驿站在云南省的布局进一步加深，通过减少食物浪费的实际行动，助力社会可持续发展。

  在此前的4月21日，肯德基第1000家食物驿站落地广州肯德基德兴路DT餐厅，这标志着品牌首创的餐饮行业“食物驿站”公益模式已在全国实现千站的规模化布局。

肯德基云南食物驿站三城、五站同开。

  从2021年制定《中华人民共和国反食品浪费法》，到2024年推出《粮食节约和反食品浪费行动方案》，国家不断加强市场监管，各级机关纷纷加强行动，约束食品浪费行为，倡导形成节约粮食的社会风气。2020年，肯德基在深圳、广州率先推出全国首批食物驿站。五年来积极响应号召，融入品牌战略，依托大数据等技术赋能，首创餐饮行业“食物驿站”公益模式。该模式将店内已过最佳赏味期但仍在保质期内的“余量食物”免费提供给有需要的人，创新性地减少食物浪费。

  回顾五年发展历程，肯德基中国总经理汪涛表示：“肯德基已经在全国打造了1000家食物驿站，构建出“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的可持续公益模式。肯德基食物驿站不仅是品牌对节约粮食的社会责任担当，更是倡行社区关爱、促进社会可持续发展的长效公益项目。”

肯德基中国总经理汪涛致辞。

  五站同开云南肯德基食物驿站覆盖新城市

肯德基昆明北辰餐厅成为食物驿站。

  4月26日，在昆明北辰肯德基餐厅，云南省消费者协会、昆明肯德基相关领导，以及云南食物驿站餐厅代表、社区亲子家庭共同见证昆明第5家食物驿站餐厅揭幕。与此同时，曲靖万达肯德基餐厅、临沧金泰广场肯德基餐厅、昆明大悦城肯德基餐厅、昆明优品汇肯德基餐厅也同步开启了食物驿站公益模式，共同庆祝五周年公益新里程碑。至此，云南省内肯德基食物驿站餐厅达到9家，覆盖昆明、曲靖、临沧等地。

肯德基食物驿站在云南三城同开。

  活动现场，肯德基云贵市场总经理苏立刚为肯德基食物驿站示范餐厅和优秀肯家炸鸡侠颁发表彰。“我所在的餐厅是云南第一批肯德基食物驿站，三年多来我和餐厅的伙伴在项目执行中收获了许多周边社区和居民的认可，也跟随品牌一起，对环保节约、可持续发展的生活方式有了更深刻的理解”自肯德基昆明南悦城餐厅经理肖福建收获了“肯德基食物驿站”示范餐厅和“优秀肯家炸鸡侠”两份荣誉。

肯德基食物驿站在昆明。

  此次活动还特别设置小小炸鸡侠体验营，邀请社区15组亲子家庭，一起“变废为宝”，利用手边的肯德基包装，一起动手制作“K记循环随行包”，践行可循环生活，挑战成为节约粮食小达人。带娃参与活动的赵先生表示：“小朋友是第一次参加这样的活动，希望他以后都能对保护粮食，珍惜粮食，有更深的理解并用实际行动践行起来。”

小小炸鸡侠体验营。

小小炸鸡侠体验营。

  从零到千精进运营模式，五载布局拓展公益规模

  从试点落地到全国推广，肯德基食物驿站不只是减少食物浪费的举措，更是连接当地社区、关爱居民、促进社会可持续发展的长效公益模式。规模化的复制取得阶段性的千站成果后，肯德基逐步打造出了“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的公益标杆，于行业内外广受好评。

  在行业价值方面，食物驿站建立起餐饮行业余量食物管理新范式，借助精准的库存管理和科学的派发流程，餐厅将原本可能被浪费的余量食物转化为资源。

和社区居民一起，共享自然自在好滋味。

  于社区价值维度，食物驿站立足全国千站网络，辐射周边1000余个社区，构建起连接“餐厅-社区-受助个体”的关爱循环模式，用食物温暖邻里，提升全民节粮意识。在环境价值层面，肯德基食物驿站每一份节省下来的余量食物都在为低碳环保事业贡献出实实在在的力量。

  2025年，站在千站突破的新起点上，肯德基食物驿站将在全国各地推出“千站同行，5载自然”主题活动，通过线上、线下互动提升社区居民的节粮意识。在“随手公益、注重实效、长期主义、多元发展”的公益内核指导下，肯德基将继续秉持公益初心，为可持续发展注入更多动能。(完)