近日，走进临沧市云县第二完全小学的“雪堂炊趣”学厨基地，一派热闹景象映入眼帘：孩子们围在灶台边，有的在忙着洗菜、切菜，有的在淘米煮饭……动作虽稍显生涩，却在分工协作中配合得格外默契。在这里，厨房变成了孩子们学习劳动技能、感悟生活的生动课堂，一堂堂充满烟火气的劳动课正热气腾腾地开展。

学生们在厨房尝试着做菜。

  “油热到冒小泡再下蛋液，快速翻炒才嫩；青菜水开下锅，煮两分钟就脆嫩。”课堂上，老师穿梭在各小组之间，手把手地指导孩子们把控烹饪细节，将生活知识与劳动技巧融入每一句耐心的叮嘱。随着葱段入锅，滋滋声响中，金黄的炒蛋裹着翠绿的葱段，诱人的香气瞬间弥漫在整个厨房。另一边，清水沸腾后下入青菜，菜叶渐渐舒展，清亮的汤色让人垂涎。当亲手制作的菜肴摆上桌，孩子们迫不及待地拿起筷子，品尝着自己付出后收获的香甜。

  “雪堂炊趣”学厨基地，是云县第二完全小学落实劳动教育的重要载体。近年来，该校积极响应国家教育方针，不仅设立劳动教育必修课和劳动周，保障学生必要的劳动实践时间，还精心打造了“耕读乐园”农普基地与“雪堂炊趣”学厨基地，为劳动教育搭建起多元化平台。

  “我们开发这些基地，是为了整合书本知识，在实践中培养学生勤俭节约的意识、统筹规划的思维，以及安全防范、动手操作的能力，让劳动教育有更多载体、更丰富路径。”校长饶红兵介绍，学校通过打破学科壁垒与活动边界，推动劳育与德育、智育、美育深度融合，让劳动成为五育融合的天然纽带与实践载体，构建起“以劳树德、以劳增智、以劳育美”的协同育人模式，使劳动真正成为滋养学生思想道德的“活教材”。

一位学生在老师指导下学习炒菜。

  在老师石定彩眼中，这方烟火小厨房是一堂隐形的“成长课堂”。她坦言，孩子们在实践中收获的成长远比学会一道菜更珍贵：煮烂过米饭，才深刻理解“耐心观察”的重要；炒坏过菜品，才真切明白“步骤有序”的关键；洗过油腻的碗筷，才真正体会父母日常家务的辛劳。“我们教孩子们烹饪，本质上是教他们在烟火气里热爱生活。看着他们从‘手足无措’到‘熟练操作’，眼里满是自信与快乐，这便是这门课最大的收获。”

  “我非常喜欢这节劳动课，在这里，我学到了做饭、洗菜、洗碗等生活技能，体会到了自主做饭的乐趣，更收获了满满的成就感。”学生朱可馨的话语里满是欢喜，“通过劳动，我也真正体会到了爸爸妈妈的艰辛和不易，让我更加懂得尊重别人的劳动成果。”

  在云县第二完全小学，厨房变课堂的实践，让劳动教育从课本走向生活。这堂课在孩子们的心中播下了热爱生活、尊重劳动的种子，也让他们在实践中收获了属于自己的成长滋味。（黄安琪 蒋语菡）