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2026 01/03 12:50:46
来源:丽江古城保护管理局

丽江古城景区举办民俗活动 传承文化添年味

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民俗特色文化活动现场(1月1日摄)。

  日前,云南省丽江古城景区举办纳西族特色民俗文化活动,市民游客齐聚一堂,沉浸式体验民族传统习俗魅力,在烟火氤氲中传承文化根脉,共赴一场满载乡土温情的年味之约。

现场烤制的猪肉(1月1日摄)。

  本次民俗特色活动以现场制作、免费品尝、互动体验等丰富形式,将热腾腾的乡土人情与舌尖上的年味记忆精准传递给每一位游客,让大家在欢声笑语中读懂纳西族传统饮食文化,增进对民族民俗的了解与认同。

新鲜出炉的米灌肠(1月1日摄)。

  走进活动现场,浓郁的烟火气扑面而来。活动现场精心设置了猪肉分割、米灌肠制作、香肠制作、吹肝制作、腊排骨腌制、猪肝渣制作、特色烧烤等多个功能区域。从猪肉分割到各类特色美食的腌制加工,活动展示了“杀年猪”民俗的完整流程,让游客直观感受传统手艺的温度与匠心。

猪肝渣制作现场(1月1日摄)。

  在活动现场,游客能近距离观赏米灌肠、腊排骨、猪肝渣、吹肝等纳西族特色美食的制作过程,感受纳西族传统饮食文化的精髓。同时,现场烤制的猪肉烧烤香气四溢,猪肉烧烤、腊肉、米灌肠、腊排骨、火腿等特色美食免费向游客供应,大家围在美食摊前品尝,共享这份纳西族的年味盛宴。

  本次活动通过看得见、摸得着、尝得到的形式,让纳西族“杀年猪”这一传统民俗走进古城,为新年的丽江古城增添了浓厚的文化底蕴与温情氛围。(完)

【纠错】 【责任编辑:范芳钰】