吃货日记

【小编语】

      《吃货日记•云南美食第二站:什么•小鸡脚》出炉之后,已有多位网友给我们提供美食线索,非常感谢大家的关注!小编将会逐一去踩点,亲自试吃之后再把美味推荐给大家。同时也请众吃货给予我们一些耐心,由于小编日常工作较忙,无法专职去吃,呵呵!所以暂时只能保持一周推一期的节奏,小编将努力在每个周末按时为您送上《吃货日记》一份。

       好了,不多说了,现在,就让我们继续跟随“绿豆”去美食第三站看看吧。 

【绿豆的吃货日记】

    情若能自控,我一定会按捺住我那颗吃货的心。这不,一没控制住,又来到了迤西公清真寺食品店。其实我更喜欢说他家是“酸辣粉”店,因为他家最板扎的菜就是酸辣粉(板扎:云南话,可理解为“很棒的”、“非常好的”等意思)。我喜欢到这个小店来吃,不仅因为酸辣粉好吃,还因为这里有我和小伙伴们学生时代的回忆。我相信,爱怀旧、有感情的吃货才是好吃货,哈哈~

酸辣粉

    呐,这就是酸辣粉啦,7元一碗,又叫涮菜。随意叫好了,总之就是这碗粉+菜。喜欢吃粉还是吃菜呢,那就看心情了。我最近几次来吃的粉是都是细粉,闻着香,入口滑,嚼起来有劲道,入味恰到好处,不咸不淡有酸味儿,一般辣,对于我这样的重口味,必须加点小米辣才够爽。菜的种类呢比较丰富,有藕片、土豆、豆腐皮等,传说最有特色的是饵块,但是这次我吃得太快,忘了吃到没有。不知道为什么,感觉这酸辣粉没前几年的辣了,或许是为了照顾大多数人的口味吧,也或许是我老了,味蕾退化啦?捂嘴偷笑~~  

烤肉 

    烤牛肉串,4元一串。每串烤肉肥瘦搭配,每块肉的大小、厚度适中,肥而不腻、瘦不塞牙,一口下去嫩嫩的、辣辣的、爽爽的。肉嘛,一定要趁热吃,凉了口感就不完美了,特别建议配上一杯木瓜水,冰凉可口还可以解辣。    

炸洋芋

    炸洋芋,4元一盒。一般情况下,我都是和两三个小伙伴们一起来吃的,每人一碗酸辣粉+三串肉+一杯木瓜水是标配,但是吃不饱,所以需要来盒炸洋芋。小店的炸洋芋味道一般,不过和酸辣粉一起吃也算是最佳搭配了。

    除此之外,小店还有炸豆腐,还卖快餐等,but,我都没吃过。也许是因为天蝎座对感情专一吧,连对美食都一样,以至于我每次来都只吃酸辣粉+烤牛肉串+炸洋芋+木瓜水,多么痛的领悟~~~哈哈哈~  

【小编语】

    “绿豆”又开始怀旧了,真是个多愁善感的娃儿,请大家多多包涵,哈哈!传说有一枚吃货看着上一期《吃货日记•云南美食第二站:什么·小鸡脚》中小编自制的地图,顺利地找到了“什么·小鸡脚”,还吃得心满意足,小编甚是安慰呀,终于算是对得起地理老师和部分吃货了!小编一定再接再厉,画更多的地图,推荐更多的美食,为吃货们服务,哟嚯~  

酸辣粉

【小编唠叨】

    还是网上搜罗的,逗您一乐。

    不同血型的“点菜方式”:

  A-喜欢走进同一家餐厅,点同样的菜。

  B-喜欢选不同的餐厅,点不同的菜。

  O-喜欢上不同的餐厅,点同样的菜。

  AB-喜欢走进同一家餐厅,点不同的菜。

    您是酱紫的吗?希望我们推荐的各期美食中,能有您中意的菜。突然想唱两句“Da-la-di-la 中意它,中意它,它的味道,让我的世界,起了大变化。Da-la-di-la 中意它,中意它,期待下一家,带给你新的美食呀……”小编已放弃治疗,还暴露了年龄,请忽略。祝您吃嘛嘛儿香,身体倍儿棒! 

【友情提示】     

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 编辑:张颖、罗媛、石光良

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